Салат-бары, саладетты, витрины для топпинга
Салат-бар – это специальный стол-витрина для демонстрации и хранения готовых блюд.
Современная форма обслуживания клиентов кафе и ресторанов – шведский стол – является удобной, простой и привлекательной. Поэтому оборудование для ресторанов пополнилось раньше незнакомыми отечественным посетителям видами: мармитами, охлаждаемыми ваннами, салат-барами.

- Топпинг - это начинка для различных блюд, будь то пицца, блины, хот-дог шаурма или любое другое блюдо, куда можно что-то добавить
- Так, например, при приготовлении блинчиков, гость может выбрать из вашей холодильной витрины уже нарезанную подготовленную начинку - ветчину, сыр, овощи
- Холодильная витрина для топпингов служит для демонстрации и хранения подготовленных топпингов или салатов

