Корзина
АКЦИОННОЕ ПРИДЛОЖЕНИЕ!!! ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА "КАРОЛИНА" -30%Посмотреть
+380 (73) 933-73-53
Тепло-холод
Корзина

Шкафы холодильно-морозильные

Холодильное оборудование бывает бытовое и промышленное. Если бытовые холодильники обычно совмещают морозильные и холодильные камеры, то промышленные шкафы холодильно-морозильные зачастую разделяют эти приборы. Получаются специализированные холодильные шкафы, которые предназначены для охлаждения определенных продуктов и для определенных мест, где это оборудование будет применяться. Существуют холодильные, морозильные, шкафы холодильно-морозильные и винные. Бывают низкотемпературные морозильные лари, предназначенные для предприятий общественного питания и торговых точек.
Шкафы холодильно-морозильные так же, как и бытовые холодильники, предназначены для хранения свежих продуктов, но в промышленных вариантах есть еще и низкотемпературные шкафы, в которых могут храниться замороженные продукты. Кроме того, в промышленном холодильном оборудовании существуют морозильные лари, которые, в зависимости от модели, могут соединяться с холодильными шкафами, и тогда они называются шкафами холодильно-морозильными. Морозильные лари используются для шоковой, иначе - моментальной, заморозки.
 
Виды холодильного оборудования
В настоящее время на рынке бытового и промышленного оборудования предлагается множество видов шкафов холодильно-морозильных. Различные модели предоставлены в разных ценовых диапазонах. Импортируются шкафы холодильно-морозильные из Германии, Италии, Франции и других стран. 
 
Холодильные шкафы, отделенные от морозильников, в отличие от шкафов холодильно-морозильных представлены объемом от 600 до 1500л с дверьми, от 1 до 4. Двери у них бывают поворотными и сдвижными, глухими и прозрачными. Такие шкафы еще называются шкафами-витринами. Охлаждение в шкафах холодильно-морозильных может быть естественным, при помощи конвекции воздуха, или принудительным при помощи вентилятора.
 
Низкотемпературные шкафы, в зависимости от модели, могут иметь достаточно широкий диапазон температур от 0 до -24 ºС. Если температура оборудования не опускается ниже -18 ºС, то такие морозильные лари не могут использоваться для шоковой заморозки. 
 
Шкафы холодильно-морозильные имеют две изолированные камеры, в одной из которых поддерживается температура в диапазоне от –2 до +8 ºС, а во второй - от -18 до -22 ºС.
 
Такие шкафы холодильно-морозильные очень полезны в использовании, если недостаточно места в помещении, где должны храниться продукты питания