Макароноварки
Несмотря на красноречивое название, макароноварку стоит купить не только для того, чтобы отваривать с ее помощью исключительно макаронные изделия. Такой агрегат для профессиональной кухни отлично справляется и с приготовлением других блюд, например, различных каш, сосисок, овощей и прочего. Это возможно благодаря похожей технологии варки: продукты в специальном сетчатом контейнере помещаются в кипящую воду (в этом макароноварка подобна фритюрнице). Работа электрической макароноварки практически полностью автоматизирована и не требует вмешательства человека в сам процесс приготовления блюд. Повару необходимо лишь загрузить продукты и изъять их уже готовыми через определенное время. Можно даже купить электрические макароноварки, которые способны самостоятельно поддерживать уровень воды во внутренней емкости при условии подключения к системе водоснабжения.

