Корзина
8 отзывов
АКЦИОННОЕ ПРИДЛОЖЕНИЕ!!! ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА "КАРОЛИНА" -30%Посмотреть
Оборудование на любой вкус !
(096) 655-2-655
+38 (096) 655 2 655
+38 (050) 373 22 77
+38 (067) 939 0 713

Блендеры

Блендер профессиональный - используют в барах, кафе, ресторанах для оперативного и качественного приготовления фруктового или овощного коктейлей, измельчения продуктов мягких сортов. Профессиональный блендер способен непрерывно перерабатывать большие объемы продуктов за короткое время.

1 2

ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР БЛЕНДЕРА

Выбирая блендер нужно обратить особое внимание на конструктивные данные той или иной модели, ее мощность, количество скоростей, с которой вращается двигатель. Главный принцип работы промышленного блендера заключается в быстром перемешивании составляющих и насыщение их воздухом, именно поэтому важна скорость двигателя, чем она больше, тем пышнее и устойчивее будет взбитая масса или коктейльная пена, а это поможет сэкономить сырье для ингредиентов.

КОНСТРУКЦИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО БЛЕНДЕРА

Блендер профессиональный состоит из емкости/группы (1 – 3 шт) и моторного блока. 2-х или 3-х групповые блендеры предназначены для заведений с большим ассортиментом коктейлей в меню и для интенсивного использования.  Емкости для профессионального блендера изготовлены из пластика, стекла, алюминия или нержавеющей стали.

ПРИНЦИП РАБОТЫ

Принцип работы любого блендера одинаков: все ингредиенты будущего коктейля закладывают в емкость, где все перемешивается с помощью быстро вращающихся ножей специальной формы. Чем дольше работает блендер, тем мельче и реже будет степень перемешивания.

 

Цены на профессиональные блендеры отличаются в зависимости от количества емкостей, производительности и мощности. Также в нашем интернет-магазине можно купить миксер для молочных коктейлей, профессиональные кофемашины, соковижималки и многое другое оборудование для бара.