Тістоміс Fimar 38SN (380) (БН)

Тестомес Fimar 38SN (380) (БН)

Мощный тестомес Fimar (Фимар) 38/SN (380) итальянского производства – отличное решение для хлебопекарен и других предприятий сферы общественного питания. Его производительность составляет 114 кг продукта за час работы. Идеальное рабочее соотношение между дежой и месильным органом, обусловленное безупречно согласованными размерами и расстояниями; точный дизайн, безукоризненное соответствие форм – это характеристики, гарантирующие высокий уровень качества при работе как с большими, так и с малыми количествами теста. Корпус тестомеса покрыт краской, которая выдерживает механическое воздействие, рабочие детали выполнены из нержавеющей стали. 
Принцип работы прост: в дежу тестомесильной машины загружают ингредиенты, входящие в рецептуру теста, и включают машину. Во время работы аппарата можно добавлять ингредиенты через защитную решетку или открыв крышку – тестомес этом случае остановится. Для работы Fimar 38/SN (380) требует сеть с напряжением 380 В.

Технические характеристики:

Кількість тіста за цикл, кг: 38
Продуктивність, кг/год: 114
Об'єм діжі, л: 42
Розмір діжі, мм: 450x260
Кількість швидкостей: 1
Швидкість обертання спіралі, об/хв: 90
Потужність, Вт: 1500
Напруга, В: 380
Габарити, мм: 800х480х710÷1110
Вага, кг: 102