Кошик
9 відгуків
АКЦИОННОЕ ПРИДЛОЖЕНИЕ!!! ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА "КАРОЛИНА" -30%Посмотреть
Оборудование на любой вкус !
+380966552655
+380 (98) 675-52-69

Овочерізка ел. Robot Coupe CL52 (220) (БН)

  • В наявності
  • Код: E198

Ціну уточнюйте

+380 (98) 675-52-69
Менеджер Александр
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Овочерізка ел. Robot Coupe CL52 (220) (БН)
Овочерізка ел. Robot Coupe CL52 (220) (БН)В наявності
Ціну уточнюйте
+380 (98) 675-52-69
Менеджер Александр

Опис

Овочерізка електрична Robot Coupe CL 52 від французького лідера кухонної техніки призначена для нарізки сирих і варених овочів. Ефективна і надійна, проста в обслуговуванні і володіє великою різноманітністю нарізки допоможе легко і ефективно задовольнити ваші щоденні потреби. Рекомендується використовувати в ресторанах, їдальнях, ковбасних цехах і фабриках-кухнях з числом вироблених до 400 порцій в день.
Повний комплект дисків дозволяє проводити всі види нарізки: стружку, хвилясту нарізку, соломку, жюльєн, брусочки і кубики (від 5х5х5 мм до 25х25х25 мм) з точністю і високою якістю. Наявна знімна панель допомагає досягти оптимального результату (наприклад, при нарізці картоплі або томатів). Овочерізка CL 52 забезпечує більш високу продуктивність за рахунок потужності двигуна і круглого завантажувального бункера (в два рази більше, ніж CL 50), що дозволяє завантажувати, наприклад, качан капусти середнього розміру цілком. Овочерізки обладнані автоматичним пристроєм повторного запуску двигуна при опусканні штовхача, що забезпечує найкращу ергономічність. Дві швидкості дозволяють підібрати найкращу точність нарізки. Знижена швидкість ідеальна для нарізання ніжних продуктів, кубиків і картоплі фрі, на таких обертах найбільш зручно робити скибочки, шатківницю, тертку овочів або жюльєн. Наявна кругла воронка використовується при нарізці довгих овочів і делікатною нарізці. Овощерезка оснащена бесшумным индукционным асинхронным двигателем промышленного изготовления с увеличенной мощностью для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью, отсутствием вибраций и не требующего техобслуживания, вал и блок двигателя из нержавеющей стали.
Электронная и магнитная системы безопасности отключают машину при попытке открытия рабочего отсека во время работы, срабатывает принудительная остановка ножа и полное торможение. Крышка имеет простую форму без выступов, облегчая санитарную обработку деталей, находящихся в контакте с продуктами.
Овочерізка Robot Coupe CL 52 комплектується: знімною кришкою з великою лійкою круглої форми (площа 227 см2), з вбудованою трубкою для довгих овочів (Ø 58 мм), з диском-скидачем. Поставляється без дисків. Леза різальних дисків виробляються для Robot-Coupe компанією Sabatier (виробник професійних кухонних ножів). Овочерізки CL 52 рекомендується встановлювати на пересувний стенд, що дозволяє підібрати зручну висоту і розмістити приймальню гастроємність.
Всі моделі (крім CL60) є машинами періодичної дії і розраховані на щоденну роботу загальною тривалістю близько години на день. Дотримання цих рекомендацій гарантує багаторічну безперебійну експлуатацію.

Технічні характеристики:

Продуктивність, кг/год: до 300
Теоретична продуктивність, кг/хв: до 7
Кількість порцій: 50-400+
Швидкість, об/хв: 375
Рівень шуму, дБ: менше 70
Потужність, кВт: 0,75
Напруга, В: 220
Габарити овочерізки, мм: 350х360х640
Вага загальний, кг: 21

Характеристики

Основні атрибути
Країна виробникФранція
Сфера использованияХарчова промисловість
Користувацькі характеристики
ПризначенняДля фруктів
Вид обладнанняМорозильна шафа

Інформація для замовлення

  • Ціна: Ціну уточнюйте

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner