Апарат для варіння при низькій температурі Sirman Softcooker

Апарат для варіння при низькій температурі Sirman (Softcooker) (БН) - предназначен для приготовления продуктов в вакуумной пластиковой упаковке при низкой температуре. Оптимальная работа обеспечивается при объеме води до 50-80 л. Данный аппарат подходит для гастроемкостей глубиной до 200 мм. Данная модель состоит из циркуляционного насоса, защитного выключателя (термодатчик) для защиты от повышения напряжения и перегрева, зажим для крепления на гастроемкости или кастрюле. Снабжен точнейшим контролером температурного режима (от +20-ти до +100 градусов) и времени готовки, чем обуславливаются лучшие результаты. Имеется автозащита устройства при холостом запуске. Двигун автоматично заблокується при неправильній роботі або перегрів. Для зручного переміщення агрегату є ручка з нержавіючої сталі.

Максимальна глибина гастроємкості 200 мм.

Робоча температура 40 -115ºС.

Циркуляційний насос, захисний вимикач (термодатчик), зажим для кріплення на гастроємкості або каструлі.

Оптимальна робота забезпечується при обсязі води до 50-80 л