Кошик
9 відгуків
АКЦИОННОЕ ПРИДЛОЖЕНИЕ!!! ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА "КАРОЛИНА" -30%Посмотреть
Оборудование на любой вкус !
+380966552655
+380 (98) 675-52-69

Пароконвектомат Apach AP7D NP

  • Під замовлення
clockВідправка з 11 грудня 2022

Ціну уточнюйте

+380 (98) 675-52-69
Менеджер Александр
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Пароконвектомат Apach AP7D NP
Пароконвектомат Apach AP7D NPПід замовлення
Ціну уточнюйте
+380 (98) 675-52-69
Менеджер Александр

Опис

ІНСТРУКЦІЯ

Характеристики:

  • 2 швидкості вентилятора.
  • Кількість рівнів: 7 шт
  • Тип напрямних: GN 1/1 + 600х400 мм
  • Відстань між рівнями: 70 мм
  • Кількість листів в комплекті: 3 шт (GN 1/1 - 20 мм)
  • 99 програм по 3 етапи приготування
  • Функція DELTA tº (вимір різниці між температурою всередині і зовні продукту)
  • Функція установки і ручного регулювання вологості
  • Функція регулювання витяжки пари
  • Функція попереднього нагрівання
  • Функція охолодження камери
  • Напруга: 380 В
  • Потужність: 10,8 кВт
  • Габаритні розміри: 920х840х865 мм
  • Вага нетто: 108 кг
  • Країна виробник: Італія

Програмований апарат Apach AP7D з цифровим управлінням дозволяє запрограмувати до 99 програм, що дозволяє заздалегідь ввести дані про спосіб приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Згодом досить натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер програми.

Корпус пароконвектомата виготовлений з нержавіючої сталі, камера з закругленими кутами, що сприяє легкому очищенню. Пароконвектомат має інжекторний тип освіти пари і автоматичне зміна напрямку обертання вентилятора (реверс).

Пароконвектомати Apach оснащені температурним зондом з функцією DELTA tº - що дозволяє готувати їжу з особливою точністю. Відчутну перевагу, значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч автоматично відключається. Особливої уваги заслуговує метод DELTA tº - який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери і всередині продукту. Це ще один чинник, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.

Характеристики

Основні
Виробник Apach
Країна виробникІталія
Гарантійний термін 12 міс
Номінальна напруга380 В
Вид обладнанняПароконвекційна піч

Інформація для замовлення

  • Ціна: Ціну уточнюйте

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner