Вафельница Lolly Waffle пайн GoodFood WB1P (ёлочка)

 

 

Модное угощение из Европы к Новому Году и Рождеству.

 

4 объемные вафли 225х60х15мм в форме ёлочки.

 

 

Вафельница предназначена для выпечки объемных вафель в форме "ёлочки".  Такие вафли подаются как десерт на палочке в глазури или шоколаде. Оборудование подойдет для использования как в ресторанах или кафе, так и в фаст-фуд заведениях.

 

 

Характеристики:

 

• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
• Рабочая поверхность с антипригарным покрытием.
• Однопостовая, квадратна.
• 4 об'ємні вафлі 225х60х15мм у формі ялинки.
• Нагрів здійснюється одночасно зверху і знизу.
• Терморегулятор 50-300 С.
• Стійку основу.
• Потужність Тена 1,75 кВт.
• Напруга: 220В/50Гц.
• Габаритні розміри:410х305х240 - Вага: 12,2 кг
• Пакувальні розміри:450х350х280 - Вага в упаковці: 13,5 кг

 

 

РЕЦЕПТИ ВАФЕЛЬ

 

ХРУСТКІ ВАФЛІ

 

200 р масла
150 г цукру
4 яйця
350 г борошна
1 ст. л. рому
Кілька крапель
ванільною есенції
150-200 л води (не
молока)

 

 

ДРІЖДЖОВІ ВАФЛІ

 

25 г дріжджів
1/4 л молока
125 р олії
50 г цукру
6 яєць
Лимонний сік або цедра
Щіпка солі
375 г борошна

 

 

ТРАДИЦІЙНІ ВАФЛІ

125 р олії
150 г цукру
Лимонний сік або цедра
Щіпка солі
3 яйця
1/4 л молока
200 р простий борошна
1 ч. л. розпушувача