Кошик
8 відгуків
АКЦИОННОЕ ПРИДЛОЖЕНИЕ!!! ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА "КАРОЛИНА" -30%Посмотреть
Оборудование на любой вкус !

Вафельниця бельгійська (квадратна) GoodFood WB1S

  • В наявності

Ціну уточнюйте

Компанія тимчасово не приймає замовлення

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Вафельниця бельгійська (квадратна) GoodFood WB1S
Вафельниця бельгійська (квадратна) GoodFood WB1SВ наявності
Ціну уточнюйте

Опис

Вафельниця бельгійська GoodFood WB1S (квадратна)

 

 

Дві об'ємні вафлі 170х105мм, прямокутної форми, 4 х 6 клітин.

 

 

Вперше вафлі з'явилися ще в Стародавній Греції. Їх випікали на гарячих каменях, а основними інгредієнтами були зелень і сир. Але вже до XIV століття вафлі перетворилися на вишуканий десерт: дозволити його собі могли тільки знатні персони. Конвеєрне виробництво вафель було налагоджено лише в XIX столітті і з тих пір вони стали доступні всім. Головною особливістю смачних віденських вафель, на відміну від пишних бельгійських або хрустких англійських, є їх м'якість, легкість і ніжність.

 

На вафельниці WB-1S виробництва GoodFood можна готувати віденські, бельгійські і англійські вафлі з Вашої рецептурою.

 

Вафельниця призначена для випічки об'ємних вафель, такі вафлі подаються як самостійне блюдо або як десерт з наповненням фруктами, джемом, вершками або шоколадом. Обладнання підійде для використання як в ресторанах або кафе, так і в фаст-фуд закладах.

 

 

Характеристики:

 

 

  • Корпус виготовлений з нержавіючої сталі.
  • Робоча поверхня з харчового чавуну з антипригарним покриттям.
  • Однопостовая, квадратна.
  • 2 об'ємні вафлі 170х105мм, прямокутної форми, 4 х 6 клітин.
  • Висота зуба 11 мм.
  • Нагрів здійснюється одночасно зверху і знизу.
  • Терморегулятор 0-300 С.
  • Стійку основу.
  • Знімний піддон навколо нижньої робочої поверхні служить для збору залишків тіста і полегшить чищення.
  • Потужність Тена 2 кВт.
  • Напруга: 220В/50Гц.
  • Габаритні розміри:310х430х230 - Вага: 18 кг
  • Пакувальні розміри:470х350х320 - Вага в упаковці: 20 кг.

 

 

РЕЦЕПТИ ВАФЕЛЬ

 


ХРУСТКІ ВАФЛІ

 

200 р масла
150 г цукру
4 яйця
350 г борошна
1 ст. л. рому
Кілька крапель
ванільною есенції
150-200 л води (не
молока)

 

 

ДРІЖДЖОВІ ВАФЛІ

 

25 г дріжджів
1/4 л молока
125 р олії
50 г цукру
6 яєць
Лимонний сік або цедра
Щіпка солі
375 г борошна

 

 

ТРАДИЦІЙНІ ВАФЛІ


125 р олії
150 г цукру
Лимонний сік або цедра
Щіпка солі
3 яйця
1/4 л молока
200 р простий борошна
1 ч. л. розпушувача

Характеристики

Основні
Виробник  GoodFood
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Користувацькі характеристики
АртикулWB1S (квадратна)
Гарантія12 місяців
Потужність, кВт2
Напруга, В220
Вид выпекаемого продукту2 об'ємні вафлі 170х105мм, прямокутної форми, 4 х 6 клітин. Висота зуба 11 мм.
Робоча поверхняхарчової чавун з антипригарним покриттям
Тип встановленнянастільна
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм310х430х230
Вага, кг18
Тип нагрівунагрів здійснюється одночасно зверху і знизу
Терморегулятор50 - 300 С
Кількість постіводнопостовая, квадратна
Корисна опціязнімний піддон навколо нижньої робочої поверхні служить для збору залишків тіста і полегшить чищення

Інформація для замовлення

  • Ціна: Ціну уточнюйте

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner