Корзина
5 отзывов
Холодильная витрина cold 3мСмотреть

Оборудование на любой вкус !

(096) 655-2-655
+38 (096) 655 2 655
+38 (050) 373 22 77

Овощерезка эл. Robot Coupe CL50 (220) + 28189

  • В наличии
  • Код: E195

43 475,70 грн.

+38 (096) 655 2 655
  • +38 (050) 373 22 77
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Овощерезка эл. Robot Coupe CL50 (220) + 28189
Овощерезка эл. Robot Coupe CL50 (220) + 28189В наличии
43 475,70 грн.
+38 (096) 655 2 655
  • +38 (050) 373 22 77
Купить

Описание

Овощерезка французского лидера изготовителей ресторанной техники Robot Coupe CL 50 обладает всеми необходимыми качествами для выполнения изысканных желаний гурманов. Позволяет производить все виды нарезки: стружку, волнистую нарезку, соломку, жюльен, брусочки и кубики, протирка пюре быстро и с высоким качеством. Наибольшим спросом пользуется на предприятиях общепита, обслуживающих до 300 человек в день, в небольших ресторанах, кафе, столовых или цехах без возможности подключения к трехфазному источнику напряжения.
Машины оборудованы автоматическим устройством повторного запуска при опускании толкателя, что обеспечивает наилучшую эргономичность и скорость выполнения работы. Большая воронка позволяет переработать объемистые овощи, такие, как капуста и сельдерей, за одну операцию можно обработать до 10 томатов. Круглая воронка используется при нарезке длинных и нежных овощей, таких как: кабачки, огурцы, грибы с идеальной точностью. Крышка имеет простую форму без выступов, облегчая доступ к часто используемым деталям и частям, контактирующим с продуктами, для санитарной обработки.
Овощерезка cl 50 оснащена индукционным асинхронным бесшумным двигателем в блоке из нержавеющей стали с увеличенной мощностью промышленного изготовления, характеризуется высокой надежностью и долговечностью и не требующим техобслуживания. Электронная и магнитная системы безопасности отключают машину при попытке открытия рабочего отсека во время работы, при его открытии срабатывает принудительная остановка ножа и торможение двигателя, делая работу оператора безопасной.
Овощерезка Robot Coupe (Робот коп) CL50 комплектуется: металлическими крышкой и рабочим отсеком, съемной крышкой с двумя воронками (большая воронка площадью 139 см² и круглая воронка Ø 58 мм), диском-сбрасывателем. Поставляется без дисков. Диски позволяют выполнить следующие задачи: ломтики (толщина плоского среза от 0,8 мм до 14 мм, толщина волнистого среза от 2 мм до 5 мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 1 мм до 9 мм), соломка как “корейская морковка” (брусок от 2х2 мм до 8х8 мм), кубики (от 5х5х5 мм и 25х25х25 мм), картофель фри (8х8 мм и 10х10 мм). Необходимые диски вы можете приобрести отдельно. А также предлагается новый комплект для протирки пюре. Есть версия на 380В, рекомендуемая при более интенсивной нагрузке. Все модели (кроме CL60) являются машинами периодического действия и рассчитаны на ежедневную работу общей продолжительностью около часа в день. Соблюдение этих рекомендаций гарантирует многолетнюю бесперебойную эксплуатацию.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч: до 250
Теоретическая производительность, кг/мин: до 5
Число порций: 20-300+
Скорость, об/мин: 375
Уровень шума, дБ: менее 70
Мощность, кВт: 0,55
Напряжение, В: 220
Габариты овощерезки, мм: 350х320х590
Вес общий, кг: 15

Характеристики

Основные атрибуты
Страна производительФранция
Сфера использованияПищевая промышленность
Вид оборудованияМорозильный шкаф
Дополнительные характеристики
ПредназначениеДля фруктов

Информация для заказа

  • Цена: 43 475,70 грн.