Плита электрическая Kogast EST67/1-O

Информация о товаре

Плита электрическая Kogast EST67/1-O предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях быстрого питания (кафе, бистро, небольших ресторанчиков).

Плита оборудована четырьмя квадратными конфорками размером 300х300 мм и мощностью 2,5 кВт каждая. Для каждой конфорки предусмотрен терморегулятор с шестью положениями работы. Конфорки разогреваются до максимальной рабочей температуры 300°C не более, чем за 10 минут. Под конфорками находится поддон для сбора жира и остатков приготавливаемой пищи. Электромеханическая панель управления и есть защитный термостат.

Духовой шкаф электрической плиты Kogast EST67/1-O размером 540х530х300 мм, рассчитан на гастроемкости размером GN 1/1 и GN 1/2. Мощность духового шкафа – 4,5 кВт. В комплекте к духовке идут решетка и противень.

 

Характеристики

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Исполнение: конвекционная духовка

Тип конфорок: квадратные

Количество конфорок, шт: 6

Размер конфорок, мм: 300х300

Вместимость духовки: GN 1/1, GN 1/2

Мощность, кВт: 19,5 (6 конфорки по 2,5 кВт + духовка 4,5 кВт)

Напряжение, В: 380

Размеры (ДхШхВ), мм: 1200х700х900

Страна производитель: Словения