Корзина
8 отзывов
АКЦИОННОЕ ПРИДЛОЖЕНИЕ!!! ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА "КАРОЛИНА" -30%Посмотреть
Оборудование на любой вкус !
(096) 655-2-655
+38 (096) 655 2 655
+38 (050) 373 22 77
+38 (067) 939 0 713

Аппарат КОРН-ДОГ для приготовления вафли на палочке GoodFood CM6

  • В наличии

4 623,20 грн.

+38 (096) 655 2 655
  • +38 (050) 373 22 77
  • +38 (067) 939 0 713
    Менеджер Лена
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Аппарат КОРН-ДОГ для приготовления вафли на палочке GoodFood CM6
Аппарат КОРН-ДОГ для приготовления вафли на палочке GoodFood CM6В наличии
4 623,20 грн.
+38 (096) 655 2 655
  • +38 (050) 373 22 77
  • +38 (067) 939 0 713
    Менеджер Лена
Купить

Описание

Аппарат КОРН-ДОГ GoodFood CM6

для приготовления сосисок в тесте и сладкой вафли на палочке

 

 

 

Кол-во загрузки: 6 шт/цикл. Размер выпекаемого изделия 140*40мм. Производительность, не менее 35-50шт/ч.

 

 

Начинка для корн дога может быть мясная или фруктовая.

Мясная - сосиска, подается с соусом или кетчупом.

Фруктовая - яблоко или банан. Полученый корн дог окунается в горячий шоколад или глазурь, посыпается орехами или просто посыпается сахарной пудрой.

 

 

Корн-дог - это новый, оригинальный способ приготовления сосиски на деревянной палочке, запеченной в фигурном тесте. Аппарат корн-дог подходит для приготовления запеченных фруктовых начинок, банана или яблока, в тесте. Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 6 штук продукта. Аппарат снабжен таймером для контроля времени приготовления. Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы аппарата. Прост в обслуживании. Оборудование подойдет для использования в ресторанах, в кафе и в фаст-фуд заведениях.

 

 

Характеристики:

 

  • Корпус изготовлен  из нержавеющей стали.
  • Рабочая поверхность 320х180мм с антипригарным покрытием.
  • Кол-во загрузки: 6 шт/цикл.
  • Размер выпекаемого изделия 140*40мм.
  • Производительность, не менее 35-50шт/ч.
  • Однопостовая.
  • Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу.
  • Терморегулятор 50-300 С.
  • Таймер 0 - 5 мин.
  • Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчит чистку.
  • Устойчивое основание, резиновые ножки.
  • Мощность ТЭНа 1,55 кВт
  • Напряжение 220В/50Гц
  • Габариты 390×340×245мм - Вес: 9,5 кг
  • Упаковочные размеры:435х410х305 - Вес в упаковке: 10,5 кг.

 

 

 

Рецептура теста для  Корн-дога.

 

Используемые ингредиенты, которые Вам понадобятся для приготовления теста: кукурузная мука, пищевая сода, соль, сахар, сухое обезжиренное молоко, яичный порошок и вода.

 

Рецепт № 1

мука - 240 г кукурузная мука или кукурузный

крахмал - 160 г

сахар - 30 г

яичный порошок - 15 г

разрыхлитель - 15 г

соль - 6 г

сухое молоко - 12 г

растительное масло - 30 г

добавить воду для получения теста консистенции очень густой сметаны

Рецепт № 2

 яичный порошок - 15 г

сухое молоко - 6 г

кукурузная мука или крахмал - 60 г соль - 3 г

пшеничная мука - 120 г сода - 3 г

сахар - 15 г

вода - 60 мл

Рецепт № 3

пшеничная мука - 240 г

сухая горчица - 15 г

кукурузная мука или крахмал - 180 г

разрыхлитель -10 г

сахар - 30 г

соль - 5 г

сухое молоко - 25 г

яичный порошок -12 г

вода - 240 г

растительное масло - 30 г

Рецепт № 4

блинная мука - 240 г

кукурузная мука или крахмал - 180 г

соль - 5 г сахар - 30 г

разрыхлитель - 5 г

яичный порошок - 15 г

сухое молоко - 20 г

вода - 240 мл

 

Характеристики

Основные
Производитель  GoodFood
Пользовательские характеристики
Тип установкинастольная
Материал корпусанержавеющая сталь
Вес, кг9,5
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм390х340х245
Полезная опциясъемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчит чистку
АртикулCM6 корн-дог
Тип нагреванагрев осуществляется одновременно сверху и снизу
Мощность, кВт1,55
Рабочая поверхность320х180мм с антипригарным покрытием
Количество постоводнопостовая
Вид выпекаемого продуктакорн-дог размером 140*40мм
Терморегулятор50 - 300 С
Гарантия12 месяцев
Напряжение, В220

Информация для заказа

  • Цена: 4 623,20 грн.