Корзина
5 отзывов
Холодильная витрина cold 3мСмотреть

Оборудование на любой вкус !

(096) 655-2-655
+38 (096) 655 2 655
+38 (050) 373 22 77

Вафельница бельгийская (квадратная) GoodFood WB1S

  • В наличии

4 165 грн.

+38 (096) 655 2 655
  • +38 (050) 373 22 77
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Вафельница бельгийская (квадратная) GoodFood WB1S
Вафельница бельгийская (квадратная) GoodFood WB1SВ наличии
4 165 грн.
+38 (096) 655 2 655
  • +38 (050) 373 22 77
Купить

Описание

Вафельница бельгийская GoodFood WB1S (квадратная)

 

 

Две объемные вафли 170х105мм, прямоугольной формы, 4 х 6 клеток.

 

 

Впервые вафли появились еще в Древней Греции. Их выпекали на горячих камнях, а основными ингредиентами были зелень и сыр. Но уже к XIV веку вафли превратились в изысканный десерт: позволить его себе могли только знатные особы. Конвейерное производство вафель было налажено лишь в XIX веке и с тех пор они стали доступны всем. Главной особенностью вкусных венских вафель, в отличие от пышных бельгийских или хрустящих английских, являются их мягкость, воздушность и нежность.

 

На вафельнице WB-1S производства GoodFood можно готовить венские, бельгийские и английские вафли по Вашей рецептуре.

 

Вафельница предназначена для выпечки объемных вафель, такие вафли подаются как самостоятельное блюдо или как десерт с наполнением фруктами, джемом, сливками или шоколадом. Оборудование подойдет для использования как в ресторанах или кафе, так и в фаст-фуд заведениях.

 

 

Характеристики:

 

 

  • Корпус изготовлен  из нержавеющей стали.
  • Рабочая поверхность из пищевого чугуна с антипригарным покрытием.
  • Однопостовая, квадратная.
  • 2 объемные вафли 170х105мм, прямоугольной формы, 4 х 6 клеток.
  • Высота зуба 11 мм.
  • Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу.
  • Терморегулятор 0-300 С.
  • Устойчивое основание.
  • Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчит чистку.
  • Мощность ТЭНа 2 кВт.
  • Напряжение: 220В/50Гц.
  • Габаритные размеры:310х430х230 - Вес: 18 кг.
  • Упаковочные размеры:470х350х320 - Вес в упаковке: 20 кг.

 

 

РЕЦЕПТЫ ВАФЕЛЬ

 


ХРУСТЯЩИЕ ВАФЛИ

 

200 г масла
150 г сахара
4 яйца
350 г простой муки
1 ст.л. рома
Несколько капель
ванильной эссенции
150-200 л воды (не
молока)

 

 

ДРОЖЖЕВЫЕ ВАФЛИ

 

25 г дрожжей
1/4 л молока
125 г масла
50 г сахара
6 яиц
Лимонный сок или цедра
Щепотка соли
375 г простой муки

 

 

ТРАДИЦИОННЫЕ ВАФЛИ


125 г масла
150 г сахара
Лимонный сок или цедра
Щепотка соли
3 яйца
1/4 л молока
200 г простой муки
1 ч.л. разрыхлителя

Характеристики

Основные
Производитель  GoodFood
Материал корпусанержавеющая сталь
Дополнительные характеристики
Тип установкинастольная
Вес, кг18
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм310х430х230
Полезная опциясъемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчит чистку
АртикулWB1S (квадратная)
Тип нагреванагрев осуществляется одновременно сверху и снизу
Мощность, кВт2
Рабочая поверхностьпищевой чугун с антипригарным покрытием
Количество постоводнопостовая, квадратная
Вид выпекаемого продукта2 объемные вафли 170х105мм, прямоугольной формы, 4 х 6 клеток. Высота зуба 11 мм.
Терморегулятор50 - 300 С
Гарантия12 месяцев
Напряжение, В220

Информация для заказа

  • Цена: 4 165 грн.