Корзина
8 отзывов
АКЦИОННОЕ ПРИДЛОЖЕНИЕ!!! ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА "КАРОЛИНА" -30%Посмотреть
Оборудование на любой вкус !
(096) 655-2-655
+38 (096) 655 2 655
+38 (050) 373 22 77
+38 (067) 939 0 713

Специализированые витрины для продажи овощей и фруктов

Холодильные витрины для овощей - выбираем лучшую!

Холодильник для овощей

Для лучшего сохранения внешнего вида и вкусовых качеств овощи и фрукты в магазинах помещают в холодильные витрины. Специальный температурный режим помогает избежать преждевременной порчи продукта и, соответственно, убытков магазина. Какое же оборудование используют для временного хранения овощей и фруктов? Давайте разберемся.
Оптимальной температурой хранения овощей и фруктов является показатель от -1 до +10С. Если температура будет выше, то некоторые виды овощей и фруктов могут испортиться раньше срока. Если она будет ниже этого показателя, товар просто замерзнет, а этого нельзя допускать. Если Вы будете соблюдать эту температуру, химические и биологические процессы в продуктах будут замедляться. Для хранения овощей и фруктов используется оборудование со среднетемпературным режимом охлаждения, в отдельных случаях – низкотемпературные модели.

 
 

Холодильные витрины горки для фруктов и овощей - как подобрать оптимальную модель

Холодильные горки – хороший выбор для супермаркетов и магазинов. Например, в Сильпо и АТБ овощи лежат именно на таких витринах. Согласитесь, смотрятся фрукты на горках по-другому - ярче, сочнее, как будто их только что сорвали с грядки. Продукция охлаждается со всех сторон и не теряет товарный вид. К тому же, их конструкция позволяет выкладывать широкий ассортимент и обеспечивает свободный доступ к ней покупателей.В небольших овощных лавках их ставят крайне редко. Однако были случаи, когда в нашем магазине покупали и для таких магазинов. Температура в горках легко регулируется - просто выставляете нужный показатель на термостате. При выборе соответствующих моделей для фруктов и овощей следует отдавать предпочтение среднетемпературным горкам.

Особенности моделей холодильных витрин горок для овощей и фруктов:


 

  • температурный режим от +2 до +8 идеально подходит для хранения и демонстрации различных фруктов и овощей;
  • динамическая система охлаждения равномерно распределяет охлажденные потоки воздуха по всем полкам холодильной горки;
  • ночная штора, которая идет в комплекте с горкой позволяет закрывать выкладку товара в ночное время суток;
  • 4-5 полок для размещения фруктов и овощей дают возможность представить покупателю богатый ассортимент товара;
  • система подсветки хорошо освещает всю выкладку товара и представляет товар покупателю в лучшем виде;
  • различное цветовое исполнение основы холодильной горки позволяет оборудовать торговый зал техникой в одном цвете.

Холодильные витрины для овощей и фруктов
 

Холодильные витрины для фруктов и овощей в небольшой продуктовый магазин

В некоторых мини-маркетах и продуктовых магазинах наши клиенты устанавливали данные холодильные витрины для демонстрации и временного хранения фруктов и овощей. Данный вариант является оптимальным при ограниченном бюджете на покупку торгового оборудования. 
Также холодильные витрины данного формата идеально подходят для небольших торговых точек, рыночных павильонов и бизнесов формата «магазин у дома». Широкая выкладка позволяет представить покупателям богатый ассортимент фруктов и овощей, а гнутые стекла подчеркнут свежесть и натуральность продуктов. 


Особенности моделей холодильных витрин для фруктов и овощей:

  • холодильные витрины с гнутыми стеклами красиво представляют продукцию на выкладке товара;
  • кондитерские модели обладают несколькими стеклянными полками, что позволяет представить широкий ассортимент фруктов и овощей;
  • выкладка изготавливается из качественной нержавеющей стали, которая не поддает коррозии, хорошо моется и обладает приятным внешним видом;
  • система подсветки хорошо освещает весь ассортимент фруктов и овощей в холодильных витринах;
  • автоматическая система оттайки испарителя позволяет упростить процесс технического обслуживания холодильной витрины;
  • боковые стенки заполняются пенополиуретаном для создания высокой теплоизоляции витрины. 

Также можно установить торговые стеллажи для овощей и фруктов